Ποια είναι η έννοια του δείπνου του Κυρίου; Η Αγία Γραφή αναφέρει: "Και ενώ έτρωγαν, παίρνοντας ο Ιησούς το ψωμί, και αφού το ευλόγησε, έκοψε και έδινε στους μαθητές και είπε: Λάβετε, φάγετε. Τούτο είναι το σώμα μου." Και παίρνοντας το ποτήρι, κι αφού ευχαρίστησε, έδωσε σ’ αυτούς λέγοντας: Πιείτε απ’ αυτό όλοι. Επειδή τούτο είναι το αίμα μου, αυτό της καινούριας διαθήκης, που χύνεται χάρη πολλών για άφεση των αμαρτιών." (Ματθαίος 26: 26 - 28)
Το δείπνο του Κυρίου μας θυμίζει ότι ο Χριστός πέθανε για μας. Η Αγία Γραφή αναφέρει: "Επειδή όσες φορές αν τρώτε το ψωμί τούτο και πίνετε το ποτήρι τούτο, τον θάνατο του Κυρίου εξαγγέλλετε μέχρι την έλευσή του." (Επιστολή προς Κορινθίους Α΄ 11: 26)